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春大棚青花菜栽培技术(北京地区)

一、品种选择
碧杉、碧玉、绿岭、优秀。用种量50克/亩。
二、播种育苗
1.播种期 1月下旬至2月上旬。
2.育苗场所 改良阳畦、日光温室或加温温室
3.播种
苗床直播:每亩种植面积需育苗床面积约40平方米,施腐熟的堆肥150公斤,氮肥0.7公斤,磷肥1公斤,钾肥0.7公斤。苗床宽1.3~1.5米,平畦,采用条播。条沟深0.5厘米,条沟距10~12厘米。播种后覆土、浇水。
穴盘播种:选用128孔育苗盘,将配好的营养土装入苗盘穴内,轻压营养土,使穴中基质向下凹0.5~0.8厘米,每穴播1粒,上覆 0.8~1厘米厚的蛭石。
播种后苗床温度控制在20~25℃,湿度80%以上。
4.苗期管理
苗出齐后,白天温度控制在20~25℃,夜间10~15℃,最低不得低于5~C。苗床保持见干见湿。在两片子叶展开时及时间苗、补苗,穴盘育苗保证每穴1株,普通育苗保持苗间距l~1.5厘米。
三、定植
1.定植前准备
定植前15~30天盖棚暖地,棚膜选择透光、保温性能好、强度大、耐老化的优质薄膜。可在大棚周围挖防寒沟,深度以当地最大冻土层为标准,宽度为30厘米,沟内填锯末或柴草,上面盖土使之略高于地面。
定植前两周整地、施基肥、做畦。每亩施腐熟堆肥1500公斤,氮肥10~15公斤,磷肥15~20公斤,钾肥8公斤左右。整地,做平畦,畦宽1.0~1.2米。
2.定植
当棚内10厘米地温稳定在5℃以上,旬平均气温达1O℃以上,即可定植。华北地区约在2月下旬至3月上旬定植。定植苗龄40天左右,幼苗具3~4片叶。定植前7天炼苗。选晴天上午定植,双行栽苗,早熟品种株行距50×50厘米,每亩定植株数2400株左右,中、晚熟品种株行距50×60厘米,每亩种植株数2200株。定植后立即浇水,密闭大棚。
四、田间管理
1.缓苗前
定植后缓苗前应以增温、保温为主。棚温保持在白天20℃以上,夜间1O℃以上,不低于5℃。寒流天气在棚四周围盖l米高的草苫,可使棚内气温增高1~2℃,无草苫也可用旧塑料膜代替或在大棚内距棚膜一定距离处挂一层薄膜或无纺布,白天拉开,夜间合拢,能使棚内气温提高2℃以上。
2.缓苗后
定植后7~10天,浇一次缓苗水,选晴天的上午进行。缓苗后,进行通风换气,开始时通风量不宜过大,先从棚的东边开口通风,通风最好在中午进行,注意不要放底风。以后随着外界气温的升高,加大通风量,延长通风时间,使白天棚温保持在15~20℃,夜间10~ 15℃。上午棚温达20℃以上时通风,下午棚温降到20℃时关闭风口。当外界夜间气温达到1O℃以上时,大放风,放底风,昼夜通风。
定植后7天左右,进行第一次中耕、除草,以后视土壤情况进行第二次中耕、除草,植株长大,叶片封满地面,不再中耕。定植后20天左右追第一次肥,每亩追施复合肥25公斤左右。穴施,然后浇水。
现花球后进行第二次追肥,每亩追施复合肥15公斤左右,以促进花球的生长。浇水视苗情而定,一般7~10天浇一次水。花球生长期要求凉爽的气候条件,白天温度20~22℃,夜间10~15℃。
五、采收
到了采收期,气温比较高,青花菜花球生长迅速,花球容易松散或枯蕾、开花,必须及时采收。收获标准一般为花球紧密,花蕾无黄化或坏死,花球直径12~15厘米,收获时从花球边缘下方往下 15~18厘米处的主茎,或花茎与主茎交接处下2厘米处切割采收。
2010-2-20
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