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长季节高产黄瓜栽培技术(北京地区)

一、品种选择
密刺型:北京102,津优3号、津优32号、津绿3号、中农21、福冈3号。用种量120克/亩。
少刺型:瑞光2号、中农9号、节成太郎、黄轨、富华2号。用种量100克/亩。
无刺迷你型:京研迷你2号、京研迷你4号、戴多星、拉迪特、康德。用种量100克/亩。
二、播种育苗
1.播种期:8月下旬~9月下旬
2.育苗营养土准备
各地区可根据当地资源条件选择营养土的类型,原则是,透气性好,保湿、保温、渗水,基质与有机肥的比例为3∶2,加入的有机肥要充分腐熟。此外,每方营养土基质中加100克50%多菌灵粉剂及1公斤复合肥,并混合均匀,装入7×7厘米塑料钵中。
3.播种方法
将种子放入55℃温水中,并不断搅拌,等自然冷却后继续浸种5小时,沥干多余水分,用湿毛巾包好,放入28~30℃环境中催芽,当70~80%种子露白时即可播种,为确保种子无携带病原,也可用药剂处理,100万单位硫酸链霉素500倍液浸种2小时,冲洗干净后继续浸种3小时催芽播种。为进一步提高抗病性并延长收获期,建议采用嫁接栽培,选用“京欣砧5号”、“云龙七”、“火凤凰”等白籽南瓜或云南黑籽南瓜为砧木,采用靠接,先将黄瓜种子催芽后播入72孔育苗盘,待80%黄瓜露头时将砧木种子催芽后插入72孔育苗盘,当南瓜子叶展平,初露真叶时,进行靠嫁。嫁接时将黄瓜苗与南瓜苗同时取出,接好后移入7×7塑料钵中。
4。苗期管理
嫁接完成后,将嫁接苗浇透水,并把育苗床面淋湿,然后支上小拱棚,盖上双层遮阳网。5天内不通风,保证拱棚内饱和湿度,如果湿度不足,要及时补水,温度控制在白天25℃左右,夜间18℃左右,从第5天开始在上午与下午光线不强时,打开遮阳网少量见光,此后逐渐通风并延长光照时间,10天后可除去遮阳网,进行正常管理,14天时对黄瓜苗进行断根。叶面喷施0,1%多元螯合微肥一次。
三、定植
1.定植前种植场所准备
北京地区长季节栽培,需要在有加温条件的普通温室或连栋大型温室中进行。
定植前14天温室内每亩施用腐熟优质有机肥12~15方、磷酸二铵80公斤、氯化钾40公斤。深翻土地,灌足底墒,做畦,铺设滴灌设施及地膜,最好采用黑色膜。
为了获得高产、稳产,建议与其它非葫芦科作物轮作,如果没有轮作条件,应该对土壤进行消毒处理,方法是每亩用50%多菌灵可湿性粉剂4公斤用细土混匀,施于定植穴中,也司‘施用瓜类抗重茬剂。
定植前5天对温室进行彻底消毒,处理前要先清洁前茬作物的剩余物,将残株病叶,病果等焚烧或深埋,同时将温室内的杂草清除干净。此后可用硫磺熏蒸法对残余病原体彻底杀灭,方法为,将温室密闭,每100立方米空间,用硫磺粉250克,锯末500克掺匀后,装入小塑料袋分放在室内,于晚上点燃熏蒸一夜,或用45%百菌清烟剂,使用方法见产品说明。
2.定植方法
苗龄不易过长,标准为非嫁接苗30天苗龄,嫁接苗35天苗龄,三叶一心时定植,选在晴天上午进行,在畦面开穴定植,穴面上要封严。定植完成后立即浇水并要浇足、浇透。定植期:9月下旬~10月下旬;种植密度:密刺型每亩3000~3200株,无刺少刺型水果黄瓜每亩2200~2500株。采用大小行栽培,大行距90厘米,小行距60厘米,以株距控制亩定植总数。
四、定植后管理
1.前期管理
定植后缓苗前室内最高温室控制在32℃,如温室内过干可在畦间洒水增加空气湿度(RH=70%~80%),温室内温度控制在昼/夜:28~32℃/16~18℃,中午如遇强光可放下草苫短时遮阴,缓苗后,温室室内温度控制在昼/夜:25~28℃/14~16℃,达到30℃时要及时放风。生长前期除掉8节以内全部侧枝与雌花。
这段时间要严格控水,以促根系发育,第一批黄瓜“黑把”时开始浇水,第一批黄瓜收获后开始随水追肥,每亩施尿素3—5公斤、磷酸二铵2~3公斤、氯化钾5~6公斤。每10天追施一次。叶面喷施0.1%多元螯合微肥一次。
2.结瓜中期管理
收获第三批黄瓜后,开始进入中期管理阶段,此阶段产值较高,且管理好坏直接影响全盘生产安排,所以管理要特别精心。
温度与湿度:上午8~13时,温室内气温控制在18~28℃;下午13~17时,28~20℃;17~24时,20~16℃:0~8时,16~18℃。阴天时,光照弱,可适当降低温度指标,此时在中午前后短时通风,以降温、排湿、换气。
如遇连续晴天,温室内过于干燥时,要在操作行地面淋水,使温室内温度控制在70~80%之间。
肥水管理: 此阶段产值最高,是创收的关键时期,需5天浇水一次,隔次施肥,每亩施用尿素7~9公斤、磷酸二铵4~5公斤、氯化钾5~6公斤。叶面喷施0.1%多元整合微肥一次。深冬连阴天季节,可10~12天浇水一次,如出现脱肥,可追施叶面肥,全雌性的水果黄瓜为高产型品种,所以较一般密刺黄瓜需增施30%肥水。
3.结瓜盛期管理
来年2月以后,温度逐渐回升,此时为黄瓜产量最高峰期,即进入结瓜盛期管理节段。
温度与湿度:温室内温度控制在昼/夜:26~28℃/14~16℃,温度过高时可通腰风和前后窗通风。此阶段,植株对C02的需求量加大,并且是真菌性病害高发阶段,所以要加大通风量与通风时间,即排湿又换气。
肥水管理: 此阶段产量高且集中,对肥水需求量加大,需4~5天浇水一次,隔次施肥,每亩施用尿素7~9公斤、磷酸二铵4~5公斤、氯化钾7~8公斤。叶面喷施0.1%多元整合微肥一次。全雌性的水果黄瓜为高产型品种,所以较一般密刺黄瓜需增施30%肥水。
4.结瓜后期管理
5月中旬以后,环境气温较高,黄瓜逐渐衰老,病害加重,即进入结瓜后期管理节段。
温度与湿度:温室内温度控制在昼/夜:28~30℃/16~18℃,温度过高时可通腰风和前后窗通风。此阶段,植株对C02的需求量加大,并且是真菌性病害高发阶段,所以要加大通风量与通风时间,即排湿又换气。随气温提高,当夜温最低温稳定于15℃以上时,不再盖草苫,并昼夜通风。
肥水管理: 此阶段产量逐渐降低,对肥水需求量不大,但对于钾肥的需求量相对加大。需4~5天浇水一次,隔次施肥,每亩施用尿素5~7公斤、磷酸二铵3~4公斤、氯化钾7~8公斤。全雌性的水果黄瓜为高产型品种,且不易早衰,所以较一般密刺黄瓜需增施30%肥水。
5.植株调整
依据国内的种植习惯,这里主要介绍广泛采用的移绳随畦落蔓法:是指让植株生长点保持在1.5米处,随瓜蔓生长,逐渐移绳随畦落蔓,并除去…卜部老化叶片,从正在开放雌花到待收成瓜密刺型维持在3~4条左右,全雌性水果黄瓜维持在10条左右。8节以内不留瓜与侧枝,以促进植株长势,8节以上侧枝雌花生长点方向留2片功能叶后摘心。
五、采收
采收前7天停止刚杀虫剂,采收前3天停用烟熏剂和杀菌剂。为获高产,应早采收,防瓜坠秧和化瓜。摘瓜一般是在浇水后进行,上午用小剪刀将黄瓜剪下保留0.5厘米瓜柄,以延长保鲜期。
2010-2-20
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