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西瓜嫁接育苗技术(北京地区)

    一、砧木的选择
    砧木应具备抗瓜类枯萎病及其他病害,与接穗西瓜亲和力强,嫁接成活率高,嫁接苗能顺利生长和正常结果,且对果实品质无不良影响,嫁接时操作便利等性状。常用品种为京欣砧1号、京欣砧2号、京欣砧3号、京欣砧4号、京欣砧5号等。
    二、嫁接方法
    1.插接法:此方法简便易行,易于掌握。
    (1)嫁接播种期的确定
    根据定植期决定砧木的播种期。定植期所栽培的环境不同定植时间也不同,所定植的环境达到土壤稳定15℃,气温最低通过15℃,短期10℃低温不得超过5小时。例如华北地区大棚栽培的定植期为3月中旬左右,如大棚内有加温设备可以提前到3月上旬。山东地区利用五层覆盖可提早到2月底或3月初。根据定植期,砧木的播种期向前推45~50天,即1月底至2月初。中棚栽培的定植期为4月上旬,砧木播种期为2月底至3月初。
    (2)砧木与接穗播种标准及嫁接时间的确定
    作为插接方法,砧木提前播种,播种在营养钵内,待两片子叶完全展开后,播种接穗;当接穗两片子叶完全展开后,砧木已长出一叶一心,这时达到插接标准。
    2.劈接法
    (1)砧木及接穗的准备。砧木及接穗播种期基本与插接方法相同,参考插接。应注意砧木苗龄不要过大,砧木苗龄过大,接穗可能插入胚轴的髓腔,常易发生接穗愈合刁;良或接穗发生不定根自髓腔中空部位往下长,造成假成活现象,达不到嫁接换根的目的。接穗苗龄过大,同样造成蒸腾量大而引起凋萎,影响成活。因此应计算好砧木与接穗的播种期,并人为控制苗床温度的高低来调节砧木与接穗苗的适当大小,也是嫁接成活的关键之一。
    (2)嫁接。嫁接一般在室内进行,如育苗大棚、温室等场所。先将砧木苗真叶和生长点去掉,用刀尖于胚轴的一侧自子叶间向下劈开,劈口长度1.5厘米左右,只劈一侧,不可将胚轴全劈开,否则子叶向两边披开下垂,无法固定接穗,难于成活。
    削接穗:沿接穗下胚轴距子叶下1~1.5厘米处朝根部方向斜削两刀,使其成楔形,削面长1.0~1.5厘米,将接穗插入劈口,使二者的削面紧贴,用棉线、塑料条或专用嫁接夹固定。此法易于掌握,
    成活率高。嫁接成活,解线和松夹以后,若遇强寒流、低温、保护措施不力,接口容易破裂,严重时接穗还会掉落;嫁接速度慢,熟练者一人一天嫁接800~1000株左右。
    3.靠接法
    靠接法又称舌接,砧木和接穗自苗床拔取时,二者的根系均应保留,或用营养钵育苗,同时播种在一个营养钵内,嫁接时不用拔出,直拉靠近。嫁接时只在砧木胚轴离子叶1厘米处,用刀片作45‘向下削一刀,深及胚轴的1/3~1/2,长约1厘米;在接穗的相应部位向上斜削一刀,深度、长度与砧木劈口相等,砧木与接穗舌形切片的外侧应轻轻削去一薄层表皮,将二者的切片相互嵌入,捆扎固定定植在育苗钵内,放置苗床培育。嫁接苗定植时,接口须离土面3~4厘米,避免西瓜接口粘泥生根。经10天左右接口愈合,及时切断西瓜的根茎部分以及去掉砧木的生长点,及时解除捆扎物,以免紧靠接口的下部发生不定根。
    图2—6  西瓜靠接法示意图
    此方法因接穗带根嫁接,在嫁接苗湿度管理上,不象劈接、插接对湿度要求那么严格。靠接方法成活率高,但操作较麻烦,工效低。靠接法要求砧木和接穗的高度尽可能相近,因此接穗的播期应比砧木提前5~7天,接穗第一真叶显露,砧木子叶充分平展为嫁接适期(指拔出苗嫁接)。
    4.贴接法
    砧木提前播种,播种在营养钵内,待两片子叶完全展开后,播种接穗;当接穗两片子叶完全展开后,砧木已长出一叶一心,这时达到贴接标准。首先沿砧木子叶一侧用刀片斜切掉另——片子叶,刀口长度1厘米左右。再沿西瓜下胚轴2厘米左右,同样斜切掉下胚轴,刀口长度与砧木刀口长度相同,如图2-7所示。
    除以上三种常用嫁接法外,还有芯长接、二段接、断根接等方法。
    三、嫁接苗的管理
    西瓜苗嫁接后,必须在苗床内保湿保温,苗床需垫必要的酿热物或安置电热线,嫁接一批放置一批,苗床地表面事先喷上一点儿水,放好后可以浇水或嫁接前把钻木苗浇透。嫁接的成活率虽然与钻木的种类、嫁接技术的熟练程度有关,但更为重要的是嫁接后的管理。管理不当,即使嫁接技术再好,成活率也会很低。主要重点管理以下几个方面:
    1.温度管理  嫁接苗伤口愈合的适宜温度是22—25℃,有加温设备的(地热线)苗床的温度容易控制。刚刚嫁接的苗白天保持25—26℃,夜间22~24℃。当一周左右,伤口已愈合,逐渐增加通风时间和次数,适当降低温度,白天保持22~24℃,夜间18~20℃,定植前一周应让瓜苗逐步得到锻炼,晴天白天可全部打开风口,接受自然气温,夜间最低温度保持在14℃左右。
    2.湿度管理  嫁接苗在愈合以前接穗的供水全靠钻木与接穗间细胞的渗透,其量甚微,如苗床空气湿度低,蒸发量大,接穗失水萎蔫,会严重影响成活率。苗床空气相对湿度应保持在95%以上,在嫁接前或嫁接后把砧木浇一次透水,然后盖好膜,2~3天内不通风,苗床内薄膜附着水珠是湿度合适的标志。3~4天后根据天气情况适当通风,适当降低湿度。苗床温度高、湿度大是发病的有利条件,为避免发病,床内进行消毒,带病的砧木或接穗严格清除。只要接穗不萎蔫,不要浇水。
    3.光照管理  嫁接后进行遮光,遮光是调节床内温度、减少蒸发、防止瓜苗萎蔫的重要措施。方法是在拱棚膜上加盖竹帘、遮阳网、草苫或黑色薄膜等物。嫁接3天内,晴天可全日遮光,3天后,早晚逐渐见散射光,逐步见光时间加长,直至完全见光。遮光时间的长短也可根据接穗是否萎蔫而定,嫁接一星期内接穗萎蔫即应遮光,一星期后轻度萎蔫亦可仅在中午强光下遮光1~2小时,使瓜苗逐渐接受自然光照。若遇阴雨天,光照弱,可不加盖遮光物。
    4.通风换气  嫁接后2~3天苗床保温、保湿,不必进行通风。3天后可在苗床两侧上部少加通风,通风时间为早晨和傍晚各半个小时,降低温度、湿度。以后每天增加半个小时至一小时。到第6~7天中午太阳光照强时,接穗子叶有些萎蔫时,再短暂遮荫。如没有萎蔫现象就可把遮荫物全部撤掉。第8天后,接穗长出真叶,可进行苗期正常管理。
    5.劈接法去掉夹子和捆扎物  在嫁接后10天左右,砧木与接穗已基本愈合,这时应将绑扎在接口处的线解除或将嫁接夹去掉。
  注意:线解得过早或小夹子去的过早,伤口尚未完全愈合好,接穗容易从砧木上脱离;线或小夹子解得过晚,线或小夹子就会勒入胚轴,影响瓜苗生长。解线或去夹应在晴天进行,切记在低温寒潮天气下解线,以防受冻,接穗掉落。
    6.定植前及时断根  对于靠接的西瓜,在定植前5天左右,要把西瓜的根提前断掉。方法:从接口下0.5~1.0厘米处将接穗的下胚轴剪断,然后在切断的地方,再把下部连接地的那部分再切掉,防止上部接穗与下部再次愈合。在断根前,可先试1~2棵,观察2天。如不发生萎蔫,就可把全部的嫁接苗实行断根。如断根后,遇晴天高温,可适当进行喷水和遮荫。
    7.抹除砧木腋芽  砧木子叶间长出的腋芽要及时抹除,以免影响接穗生长,但不可伤害砧木的子叶。即使是亲和力最好的嫁接苗,若砧木子叶受损,前期生长受阻,进而影响后期开花生果,严重时会形成僵苗。因此在取苗、嫁接、放入苗床、定植等操作过程中均应小心保护瓜苗子叶。

2010-2-20
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